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伝心「雪」「凜」「稲」・宴日和・その他
「山田錦」58%精米を全量使用した純米吟醸酒!
商品No. | DS-0037 | サイズ | 1800ml |
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●売価:3,300 円 税込
「山田錦」58%精米を全量使用した純米吟醸酒(火入れ)。穏やかなフルーテーな香りとスッキリとしてキレのある味わいは、料理との相性も良く食中酒としても最適です。
「山田錦」58%精米を全量使用した純米吟醸酒!
商品No. | DS-0038 | サイズ | 720ml |
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●売価:1,650 円 税込
「山田錦」58%精米を全量使用した純米吟醸酒(火入れ)。穏やかなフルーテーな香りとスッキリとしてキレのある味わいは、料理との相性も良く食中酒としても最適です。
〜玄人向けのキレの良い爽快な旨口〜
商品No. | DS-0025 | サイズ | 1800ml |
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●売価:3,055 円 税込
「一本義」に「松」の一文字を足した、当店店主の名前を冠したオリジナルの「松本義一」。奥越前発祥の酒米「越の雫」を全量使用した、純米吟醸酒です。
「伝心 凛(純米大吟醸)」の酒粕のみを使用!
商品No. | IK-0002 | サイズ | 720ml |
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●売価:3,300 円 税込
「伝心 凛(純米大吟醸)」の酒粕のみを使用した、純米大吟醸酒粕焼酎です。スズランを想像させるような、清楚で透明感のある香り。
〜コクと旨味たっぷりの純米生原酒〜
商品No. | DS-0029 | サイズ | 1800ml |
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●売価:2,695 円 税込
「一本義」に「松」の一文字を足した、当店店主の名前を冠したオリジナルの「松本義一」。福井県産「五百万石」を全量使用した純米無濾過生原酒を、半年間マイナス温度でサーマルタンクにて熟成させたコクと旨味のある純米無濾過生原酒です。
〜コクと旨味たっぷりの純米生原酒〜
商品No. | DS-0030 | サイズ | 720ml |
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●売価:1,348 円 税込
「一本義」に「松」の一文字を足した、当店店主の名前を冠したオリジナルの「松本義一」。福井県産「五百万石」を全量使用した純米無濾過生原酒を、半年間マイナス温度でサーマルタンクにて熟成させたコクと旨味のある純米無濾過生原酒です。
「さかほまれ」30%精米酒の大吟醸酒粕を使用!
商品No. | IK-0001 | サイズ | 720ml |
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●売価:3,300 円 税込
「さかほまれ」30%精米の大吟醸酒「第一義諦(だいいちぎたい)」「事無笑酒(ことなえぐし)」の酒粕を蒸留し造られた、大吟醸酒粕焼酎です。原料が少ないため、超限定数量の希少な焼酎となります。
「さかほまれ」30%精米酒の大吟醸酒粕を使用!
商品No. | IK-0003 | サイズ | 720ml |
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●売価:3,300 円 税込
「さかほまれ」30%精米の大吟醸酒「第一義諦(だいいちぎたい)」「事無笑酒(ことなえぐし)」の酒粕を蒸留し造られた、大吟醸酒粕焼酎です。原料が少ないため、超限定数量の希少な焼酎となります。
〜後味の引き締まったキレ〜
商品No. | DS-0032 | サイズ | 1800ml |
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●売価:2,750 円 税込
辛口好きにはたまらない超辛口本醸造原酒(20度)です。原酒ならではの旨味とドライ感がバランスよく、後味の引き締まったキレ味が特徴の超辛口酒です。+17は蔵元一番の辛口酒となります。
福井県産の酒米「さかほまれ」使用!
商品No. | DS-0036 | サイズ | 720ml |
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●売価:1,815 円 税込
福井県産の酒米「さかほまれ」を使用した純米吟醸生酒です。オレンジのような爽やかな香りと、やわらかでマイルド感あるやさしい味わいです。
スッキリながらも旨味ある辛口生酒!
商品No. | DS-0035 | サイズ | 720ml |
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●売価:1,650 円 税込
商品名どおり、爽快な辛口ながら旨味もある辛口生酒。飲まれるだけでも、食中酒としても楽しめるタイプの生酒です。
スッキリながらも旨味ある辛口生酒!
商品No. | DS-0031 | サイズ | 1800ml |
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●売価:3,300 円 税込
商品名どおり、爽快な辛口ながら旨味もある辛口生酒。飲まれるだけでも、食中酒としても楽しめるタイプの生酒です。
生詰の一度火入れ酒!
商品No. | DS-0043 | サイズ | 1800ml |
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●売価:3,960 円 税込
上槽後、すぐに生詰め瓶火入れし−4度にて氷温熟成させた純米吟醸無濾過原酒です。シャープでキレある味わいをお楽しみいただけます。
生詰の一度火入れ酒!
商品No. | DS-0044 | サイズ | 720ml |
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●売価:1,980 円 税込
上槽後、すぐに生詰め瓶火入れし−4度にて氷温熟成させた純米吟醸無濾過原酒です。シャープでキレある味わいをお楽しみいただけます。
スーパーフレッシュな無濾過生原酒!
商品No. | DS-0039 | サイズ | 1800ml |
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●売価:3,960 円 税込
上槽後、最短で瓶詰し出荷するスーパーフレッシュな「越の雫」58%精米使用の純米吟醸無濾過生原酒です。梨のような香りでコクと旨味がありながらもキレのある超辛口です。
スーパーフレッシュな無濾過生原酒!
商品No. | DS-0040 | サイズ | 720ml |
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●売価:1,980 円 税込
上槽後、最短で瓶詰し出荷するスーパーフレッシュな「越の雫」58%精米使用の純米吟醸無濾過生原酒です。梨のような香りでコクと旨味がありながらもキレのある超辛口です。
〜酸味と甘みのバランスが絶妙〜
商品No. | DS-0026 | サイズ | 1800ml |
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●売価:2,954 円 税込
「一本義」に「松」の一文字を足した、当店店主の名前を冠したオリジナルの「松本義一」。山田錦を使用した生もと純米の火入れです。常温かお燗で飲まれると生もとの良さが一段とお楽しみいただけます。三年熟成の旨味ある生もと純米が、この価格とは驚き!
〜生もとの酸と旨味ある純米〜
商品No. | DS-0033 | サイズ | 1800ml |
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●売価:3,000 円 税込
「生もと」らしい香りと味わいが楽しめる純米酒。酸味と甘みのバランスが良く旨味となって口中に広がり、喉を流れるとクリアにキレる。常温〜お燗でのまれると一段と旨味を増す生もと純米酒です。
〜生もとの酸と旨味ある純米〜
商品No. | DS-0034 | サイズ | 720ml |
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●売価:1,500 円 税込
「生もと」らしい香りと味わいが楽しめる純米酒。酸味と甘みのバランスが良く旨味となって口中に広がり、喉を流れるとクリアにキレる。常温〜お燗でのまれると一段と旨味を増す生もと純米酒です。
柑橘系の香りと甘酸がベストバランスの逸品!
商品No. | DS-0027 | サイズ | 1800ml |
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●売価:3,630 円 税込
柑橘系の香りと甘酸がベストバランスで、よく冷えた状態よりも常温に近い状態で飲まれると一段と旨味が増し最高の味わいです。
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