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商品概要
シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原メルロー2016（化粧箱入り）要冷蔵
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「桔梗ヶ原」から生まれた日本を代表するワイン！
| 商品名 | シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原メルロー2016（化粧箱入り）要冷蔵 |
|---|---|
| 商品番号 | CR-0004 |
| サイズ | 750ｍｌ |
| 販売価格 | 12,959円 税込 |
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商品説明
華やかな香りが時間とともに広がり、繊細な味わいの中に厚みと力強さを感じさせるワインです。塩尻市桔梗ヶ原地区では1976年にメルローの植栽を始めました。1985年ヴィンテージから『桔梗ヶ原メルロー』を生産しており、以来日本最高の赤ワインの一つとして国内外から高い評価を受けています。
紫のニュアンスが残るガーネットの色合い。カシスやダークチェリーなどの黒い果実のほか、クローブなどのスパイスやドライフルーツ、ミントやフェンネルといったハーブのニュアンスがあります。樽育成由来の焙煎したコーヒーのニュアンス、タバコ、ヴァニラの香りが複雑に調和します。程よい酸としっかりとしたタンニンがバランスよく調和したエレガントなワインです。（2020年4月）
牛フィレ肉の赤ワイン煮、牛肉のたたきバルサミコソース仕立てと合わせたい1本です。
【2016年について】
積雪日数、積雪量は少なく温暖な日が続きました。萌芽､展葉、開花（6月3日）は例年より1週間から10日ほど早く、梅雨期には一時的な大量の降雨がありましたが、梅雨期トータルの降水量は比較的少なく200�仄紊砲箸匹泙蠅泙靴拭Ｇ澑�明け後は晴天に恵まれ生育は順調に推移しました。昨年より早い収穫が期待されましたが、9月中旬以降収穫までに370�个魑�録した秋雨と日照不足の影響で成熟が遅延しました。収穫目前にベト病の再発と晩腐病が発生し早急な収穫を余儀なくされましたが、病気予防の観点で笠掛けを行なった圃場はその効果があり必要な収穫量を確保できました。
【産地】長野県塩尻市桔梗ヶ原地区
【使用品種】メルロー 100%
【栽培方法】棚式および垣根式栽培
【収穫】9月下旬〜10月中旬収穫
【発酵】木桶にて28〜30度で約10日間発酵・ステンレスタンクにて28〜30度で約10日間発酵
【育成】オーク樽にて約21カ月間育成
【生産本数】約2,130本
ALC度数
キャップ仕様 コルク
種類 赤ワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 14〜16℃
紫のニュアンスが残るガーネットの色合い。カシスやダークチェリーなどの黒い果実のほか、クローブなどのスパイスやドライフルーツ、ミントやフェンネルといったハーブのニュアンスがあります。樽育成由来の焙煎したコーヒーのニュアンス、タバコ、ヴァニラの香りが複雑に調和します。程よい酸としっかりとしたタンニンがバランスよく調和したエレガントなワインです。（2020年4月）
牛フィレ肉の赤ワイン煮、牛肉のたたきバルサミコソース仕立てと合わせたい1本です。
【2016年について】
積雪日数、積雪量は少なく温暖な日が続きました。萌芽､展葉、開花（6月3日）は例年より1週間から10日ほど早く、梅雨期には一時的な大量の降雨がありましたが、梅雨期トータルの降水量は比較的少なく200�仄紊砲箸匹泙蠅泙靴拭Ｇ澑�明け後は晴天に恵まれ生育は順調に推移しました。昨年より早い収穫が期待されましたが、9月中旬以降収穫までに370�个魑�録した秋雨と日照不足の影響で成熟が遅延しました。収穫目前にベト病の再発と晩腐病が発生し早急な収穫を余儀なくされましたが、病気予防の観点で笠掛けを行なった圃場はその効果があり必要な収穫量を確保できました。
【産地】長野県塩尻市桔梗ヶ原地区
【使用品種】メルロー 100%
【栽培方法】棚式および垣根式栽培
【収穫】9月下旬〜10月中旬収穫
【発酵】木桶にて28〜30度で約10日間発酵・ステンレスタンクにて28〜30度で約10日間発酵
【育成】オーク樽にて約21カ月間育成
【生産本数】約2,130本
ALC度数
キャップ仕様 コルク
種類 赤ワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 14〜16℃
お支払方法・送料・手数料
お支払方法
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※クレジットカードはヤフー店にてご利用いただけます。ヤフー店にてお買い求めください。のし包装について
のし包装は無料にて承っています。ご注文時のご要望欄にてご指定ください。
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商品代金以外の料金につきまして
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