小正醸造

    「HIOKI POT STILL」から派生した初の限定品です!

    嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION(専用化粧箱入り)

    ¥16,500

    在庫数:7個

    管理番号
    UK-0155
    サイズ
    700ml
    大麦と麦芽を原料に、日置蒸留蔵にて独自の製法で製造、嘉之助蒸留所熟成庫にて貯蔵した、ポットスチルスタイル ジャパニーズウイスキーです。

    アメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽、さらに焼酎リチャー樽に貯蔵した原酒をヴァッティング。ほろ苦さと甘みの調和をお楽しみください。

    ●容量:700ml
    ●度数:55%
    ●麦芽:大麦・モルト
    ●酵母:ディスティラリー酵母
    ●ポットスティル(ステンレス製蒸留機):6,000L×2基(いずれも初留・再留兼用)
    ●貯蔵樽:焼酎リチャー樽・バーボン樽・アメリカンホワイトオーク新樽

    【テイスティング ノート】
    COLOR(色):琥珀色
    NOSE(香り):クリームブリュレ・フレッシュオーク・杏・青梅
    TASTE(含み):バニラ・カラメルソース・焦がしたオーク・カカオ・抹茶
    FINISH(余韻):オイリーでコクのある穏やかなビタースイート
    商品管理番号: UK-0155

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