天山酒造
全量「山田錦」使用の純米酒(火入れ)!
七田 七割五分磨き 山田錦(火入れ)1800ml(1本)
¥3,135
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原料米:山田錦
精米歩合:75%
アルコール:17度
日本酒度:+4.0
酸度:3.0
アミノ酸度:1.5
容量:1,800ml
「山田錦」の75%精米を全量使用した純米原酒(火入れ)です。
「山田錦」や「雄町」「愛山」といった品質的に素晴らしくパワーのある酒米はあえて削らずに丁寧に醸すことで、そのお米の良さを引き出そうと挑戦したものです。
商品管理番号: SD-0056
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