• 雪中梅 essayer〈エセイエ〉生酒 2025　720ml（1本）要冷蔵
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丸山酒造場

    「雪中梅」の新ブランド！

    雪中梅 essayer〈エセイエ〉生酒 2025　720ml（1本）要冷蔵

    ¥1,980

    在庫数：13個
    管理番号
    SB-0022
    サイズ
    720ｍｌ
    2024年に始まった「雪中梅」の新ブランド「essayer〈エセイエ〉」の限定生酒です。あえて特定名称は付けておりませんが「五百万石」の50％精米を使用した純米造りとなります。香りや甘酸高めの酒質でカラフルなラベルは従来の「雪中梅」にはない新しいタイプです。

    使用米：五百万石
    精米歩合：50％
    使用酵母：非公開
    日本酒度：−13
    酸度：1.8
    アミノ酸度：
    アルコール：16.0
    容量：720ｍｌ

    〈エセイエ〉とはフランス語で「試す」という意味です。「新しい挑戦・変容」をイメージしたラベルは、梅の枝の上にカメレオンが乗っている淡い色合いのかわいらしいデザインです。従来の昔ながらのひげ文字デザインのラベルからは「雪中梅」とは気づかないラベルです。

    明治30年に創業し、初期は「本丸山」「玉菊」「白梅」等の銘柄を製造販売。「雪中梅」は昭和初期からの発売となります。昭和50年代前半よりの地酒ブームにて脚光を浴びるが「量より質」を守り、手を掛けた造りにこだわり「地元最優先」の販売とする。
    現在も「地元最優先」をモットーに掲げ、県外の販売は極限られた販売店のみとなっております。
    商品管理番号： SB-0022

    ※一般商品と予約商品をご一緒にご購入の際お届けは予約商品が入荷してからの発送になります。なお別発送をご希望の場合は、送料は別途かかります。ご了承くださいませ。