小正醸造

    『蔵の師魂』シリーズの元祖銘柄!

    蔵の師魂 720ml(1本)

    ¥1,650

    在庫数:10個

    管理番号
    KS-0008
    サイズ
    720ml
    小正醸造のこだわり焼酎『蔵の師魂』シリーズの元祖銘柄。この商品より『蔵の師魂』は始まりました!

    ●貯蔵にふさわしい「原酒造り」
    原料米:最良の香りをかもしだす金峰町産 新米コシヒカリ
    原料芋:土造り百姓(自称)東馬場 伸さんが、安心・安全な栽培に心がけ、丹精に育てた金峰町産コガネセンガン
    仕込み水:日吉町熊野神社「権現さぁの井戸」から湧き出る天然地下水
    麹 菌:独特のコクと甘みをかもしだす黒麹菌
    もろみ:貯蔵にふさわしいコシ、コクのある原酒を得るための充分に塾生したもろみ
    蒸 留:末垂を思い切ってカットし香味成分を充分に得る常圧蒸留

    ●貯蔵にふさわしい「素焼きのかめ壺」
    釉薬を塗っていない素焼きのかめ壺には無数の「気孔」があり、香味成分を変化させる優れた材質特性をもち、最良の貯蔵酒を生みだします。

    こだわり芋焼酎の中でも珍しい、長期熟成ながらも辛口タイプの熟成芋焼酎です。飲み飽きせずに、どんな飲み方でも楽しめます。
    商品管理番号: KS-0008

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