小玉醸造
「夏の潤平」の原酒38度!
夏の潤平 原酒(おび蒸溜屋 黄金まさり)2022 720ml(1本)
¥3,520
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原材料:甘藷(黄金まさり)・米麹(宮崎県産米)
酵母:平成宮崎酵母
麹菌:河内白麹S型菌
アルコール:38度
容量:720ml
【飲み方】
ソーダ割り・ロック・水割り
新品種「黄金まさり」は、焼酎原料甘藷の王様である「黄金千貫」を超える能力があると期待され、開発・研究の末、2012年春に品種登録が受理された焼酎醸造用の白系甘藷です。特徴は「黄金千貫」に比べ、高デンプンでさらに病害虫に強く、貯蔵性もあり、芋の表面の凸凹も少なく、栽培される生産農家、原料を使用する蔵にとっても有益で、将来、黄金千貫の後継品種としての可能性を持つといわれる甘藷です。
商品管理番号: KD-0021
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