一本義久保本店
〜旨味のある「ひやおろし」〜
伝心 秋 (純米生詰原酒)2025 720ml(1本)要冷蔵
¥1,650
在庫数:4個
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原料米:越の雫・さかほまれ
精米歩合:65%
アルコール:17度
日本酒度:±0
酸度:1.6
アミノ酸度:1.6
酵母:自社酵母
容量:720ml
伝心「稲」の原酒を夏越し熟成させ、通常2回行う加熱処理を貯蔵前の1回だけとした生詰、そして無加水の原酒となります。
メロンを想像させる香りと、口に広がるやわらかな甘み、そして爽やかな酸味と力強い旨味が後味を引き締める味わいのお酒です。
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商品管理番号: DS-0013
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