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商品概要

シャトー・メルシャン 北信シャルドネRGC 千曲川左岸収穫2016 (化粧箱入り)要冷蔵

シャトー・メルシャン 北信シャルドネRGC 千曲川左岸収穫2016 (化粧箱入り)要冷蔵

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シャトー・メルシャン最高峰の白ワイン!

商品名 シャトー・メルシャン 北信シャルドネRGC 千曲川左岸収穫2016 (化粧箱入り)要冷蔵
商品番号 CR-0009
サイズ 750ml
販売価格 6,380円 税込

商品説明

長野県北部、日本海に流れる千曲川の右岸と左岸に垣根仕立てのブドウ畑が点在する北信地区。右岸と左岸では土壌が異なり、タイプの違うワインが造られます。このワインは千曲川の左岸に位置する長野市(豊野町およびその周辺)の契約栽培畑で収穫されたシャルドネをシャトー・メルシャンで醸造、育成しました。粘土質の左岸から生み出された豊かなアロマ、穏やかな酸味のとても調和のとれた味わいのワインです。

色合いは黄色。パイナップルやアプリコット、ネクタリンの他、暖かい地方の柑橘類の香り、ヴァニラや焙煎したコーヒー、アーモンドなどの香りが豊かに調和し、程よい酸味と豊かな果実味が口中にバランスよく広がります。

クリームソースを用いたお肉料理との相性は抜群です。

【2016年について】
稀に見る積雪量の少なさと暖冬により、雪解けは早く、暖かさは春も続きサクラの開花は観測史上2番目に早い4月3日でした。萌芽は例年より2週間ほど早く、開花期は天候に恵まれ着果は均等でした。梅雨期は一時的に大量に降ったものの、丸一日続く雨はなかったため病気の発生はなく、健康的に生育しました。夏は猛烈な暑さで生育は一気に進み健全果のまま9月中旬に収穫を迎えました。

【産地】長野県北信地区千曲川左岸(長野市)
【使用品種】シャルドネ 100%
【栽培方法】垣根式栽培
【収穫】9月中旬〜9月下旬収穫
【発酵】オーク樽にて 22〜24度で 約14日間発酵
【育成】オーク樽にて 約6カ月間育成
【生産本数】約4,300本

キャップ仕様 コルク
種類 白ワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10〜12℃


お支払方法・送料・手数料

お支払方法

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